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哆咪辅食小贴士
哆咪宝宝适合月龄:12月龄以上
哆咪小课堂:
香菇中含有特有的多糖类物质,有助于增强免疫力,同时,胡萝卜中的β胡萝卜素在体内转换成va之后可以促进抗体的形成增加防病的能力
食物清单 | |
香菇、面粉 | 适量 |
胡萝卜 | 20g |
酱油 | 10g |
蚝油 | 8g |
白糖 | 5g |
芝麻油、香葱 | 少许 |
哆咪辅食制作步骤
1.将香菇煮软后凉水浸泡
2.在香菇内侧切鱿鱼刀
3.每个香菇用1-2个牙签固定
4.将处理好的香菇裹上一层干淀粉后静置3分钟左右
5.油锅烧至9成热,将香菇炸酥
6.锅中少许核桃油加入白糖、酱油、耗油,少许清水熬制汤汁
7.开锅后加入胡萝卜片
8.将浓稠的汤汁淋在素鲍鱼上
9.最后撒上香葱、芝麻,再淋上几滴香油