步骤一

将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟，鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用

 

步骤二

将粉丝焯水后装盘，待用。

 

 

步骤三

将腌制好的虾体蘸蛋液。

 

 

步骤四

将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕，粉丝要双股缠绕，成品才会比较饱满。

 

 

步骤五

热锅凉油烧至5成热的时候，小火放虾炸至金黄捞出。

 

这样的做法相对比较麻烦，如果想吃又不想这么麻烦可以买 亚洲渔港250g千丝万缕虾，直接下锅炸。

 

 

蒜蓉粉丝蒸扇贝

首先把扇贝收拾干净

收拾扇贝的时候，把粉丝用温水泡发，贝壳刷洗干净备用。

 

放适量的盐、鸡粉、白胡椒粉、淀粉，把收拾好的扇贝先腌制一下，淀粉可以起到锁水保湿作用。

 

把泡发好的粉丝，和腌制好的扇贝肉码放在贝壳上。

 

蒜蓉下锅，小火煸炒，感觉蒜蓉呈淡淡金黄色，推动锅铲的时候，不像最开始那么容易，就差不多了。

 

把煸好的蒜蓉放在扇贝上。这时的蒜蓉粉丝扇贝显得有点干，锅里煸蒜蓉剩下的油，放不放都可，因为最后我们还要用花椒油淋一下。而一会儿蒸好的扇贝自身，也会出一些水分。大火3-5分钟即可，时间长了，扇贝肉质就不鲜嫩了。

 

在扇贝上撒上香葱末，用热花椒油泚一下，蒜蓉粉丝蒸扇贝就做好了。

 

如果觉得麻烦，制作过程可以简化，亚洲渔港200宝宝贝酱料已经备好，扇贝收拾好，直接下锅蒸就可以吃。

香辣鱼皮/泡椒鱼皮

入锅中焯水

 

生菜切粗丝、香菜切段，放入盐、尖椒丝、辣椒油、醋、生抽、白糖、海鲜粉、黄酒拌匀即可

 

可以直接在超市购买亚洲渔港150g香辣鱼皮/泡椒鱼皮回家直接凉拌。

 

 

深海鳕鱼条的做法

鳕鱼用干布吸干水分。

用腌料腌制20分钟。

均匀的裹上面粉

。

裹上鸡蛋液。

裹上面包糠。

放入预热好的烤箱中200度15分钟左右

也可以选择在超市购买亚洲渔港310g深海鳕鱼排干净，方便。

 

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